蘇小超&易小螺 成長紀錄

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先來一張
小螺螺的豪邁睡姿

小螺螺睡覺都會滾來滾去

所以床圍真的很重要
(後面吊著像燈的東西~是麻麻新買的空氣清淨機
花了麻麻一萬多大洋
希望小超人跟小螺螺的過敏可以有所改善)


準備diy做麻糬嚕
(因為麻麻很愛吃麻糬...回屏東時
還叫相公帶我去買麻糬..
相公就說幹麻不自已做就好)


所以麻麻上網做了功課
買了材料

準備做麻糬啦

準備糯米粉一包


量了一杯的糯米粉



倒進去容器中

粉沾到手的小超人
一直跟麻麻導...他沾到手了



網路上看到的是用水

但是麻麻自己改良用牛奶代替水

網路上糯米粉跟水的比例幾乎都是1:1上下

因為麻麻想吃軟一點的
所以麻麻牛奶用了一杯再多一點點(約五分之一)的份量


然後用飯匙攪拌均勻


倒入抹油的鍋子中



放入大同電鍋
放入兩杯半的水蒸30分鐘
(重點是蒸30分鐘)


之後裝入抹油耐熱袋
不斷的揉到有彈性


就可以包花生粉的餡啦
(麻麻愛吃糖~~~~
所以花生粉跟糖粉的比例是1:1/2)


小超人放餡料中


麻糬完成啦

一杯的量
剛好一次可以吃光光

麻麻還加了椰子粉
更香更好吃

可惜麻麻沒辦法像相公
包成這樣
(怎麼都包不起來)

所以麻麻我都是捏成一塊一塊
直接沾粉吃

濃濃的牛奶味..配上花生粉
真的還不賴
(但是相公說太軟了些..
所以如果喜歡吃硬一點的

糯米粉跟水或牛奶的比例~就真的要1:1啦)