1020704
因為麻麻的同事
教麻麻烤飯糰...

麻麻回家後
煮了飯後....準備要來烤飯糰啦

先在錫箔紙上
抹上奶油


因為
飯是熱的...

所以今天飯糰麻麻自己弄

麻麻拿了兩隻湯匙
挖飯後~兩隻湯匙擠壓一下..

就成了一口
剛剛好的大小~飯糰



然後塗上海苔醬
(主要是要黏上肉鬆啦~)



加上肉鬆




最後請小超人
灑上白芝麻



麻麻再把飯糰
稍微壓一下~~~

讓飯糰厚度..扁一點


蓋上錫箔紙後..
放到烤箱烤十幾分鐘
(聽同事說他的專業烤箱~是200度8分鐘)



這個大小跟厚度..最剛好小小孩吃
烤出來的硬度也最剛好

比鍋粑軟一些的硬度..

小螺螺愛的哩~吃光光後
還差點把小超人的份也吃掉

1020706

昨天先煮好了飯..
今天打算讓他們diy做烤飯糰

所以發了袋子~要給他們飯糰塑型用


一人一隻湯匙...挖飯用
(親子手做diy...就是要有不怕髒的心理準備)



請他們把飯
擠到..塑膠袋角落擠壓...


一開始還挺小顆的

到後來~~~越做越大顆哩~

果然放手給他們做...
品質很難控管啦




塗上海苔醬


因為他們不太會塗
最後還是麻麻塗好

請他們抹均勻



然後
麻麻灑上肉鬆
請他們壓一下~肉鬆

這時
小螺螺開始偷吃飯糰啦




其實
小螺螺是學哥哥的

哥哥是第一個偷吃的


最後步驟
灑上芝麻

小超人邊灑芝麻
要邊抓住妹妹的手

避免妹妹繼續偷吃




但是
小螺螺還是有辦法
繼續偷吃


所以
小超人就專心灑他的芝麻

小螺螺就繼續偷吃




本來只是偷吃肉鬆
最後連飯一起配著吃啦~


果然
小小孩手做diy
品質上很難控管啦



烤的時候~時間也很難掌握

因為有大有小~~~~~

麻麻轉了好多次烤箱才烤好

所以
兩隻湯匙擠壓出來的飯糰大小

最剛好小小孩一口吃...

小烤箱所使用的時間
也會比較少一點~大概十幾分鐘就完成啦~

當然這次他們自己手做的飯糰...

兩個一樣還是吃光光啦~~

只是有點太耗時...
偶爾做來吃就好啦~~~~

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    易隻豬 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()